Surdej – En Naturlig og Sund Fermenteringsproces
Lær, hvordan surdej forbedrer fordøjelsen, balancerer dit blodsukker og styrker din tarmflora. Få en trin-for-trin guide til sundt og næringsrigt surdejsbrød – og forstå fermenteringens magi, både biologisk og teknisk.